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焱兹资讯      时间:2018-03-03收藏
专题: 银耳糖水孕妇可以喝吗 海南小吃有哪些 海南小吃大全 武汉小吃顺口溜 

京华时报制图任梦真

    京华时报记者叶洲

    韩国神剧《来自星星的你》最近迎来了大结局,但“星星热”却在持续,炸鸡与啤酒成为都市时尚食品。不过专家提醒,过多摄入啤酒和炸鸡容易带来健康隐患。

    吃后多补充膳食纤维

    北京中医药大学教授杜金行表示,炸鸡是高能量、高脂肪、高蛋白的食品,啤酒也属于高热量食品,两者加在一起会产生很多能量,在寒冷的冬天确实有暖身的效果,但对人体的健康可是埋下了威胁的种子。炸制的食品当中含有不少有毒成分。肉类在炸完后,其中的蛋白便会氧化,从而产生致癌物。而当这些有毒成分堆积到肝脏中等待解毒时,如果再喝上一瓶啤酒,则可能对肝脏产生极大的损害。

    此外,吃油炸食品再搭配酒类,容易刺激肠胃,损伤胃黏膜,导致消化不畅、胃部受凉,因而极易引发急性肠胃炎和腹泻。

    如果偶尔馋嘴或追时髦,少量地尝尝也是未尝不可的。但是在吃完炸鸡加啤酒后,最好能吃一些海带、西红柿、萝卜、香菇、生菜等,以获得尽可能多的抗氧化、抗癌物质成分,以及促进致癌物排出的膳食纤维。

    孕妇少吃油炸食品

    有媒体报道,怀孕3个月的莹莹(化名)最近也迷上《来自星星的你》,而且特别喜欢吃炸鸡,半夜还起来偷吃。可没过多久,莹莹感觉肚子老是隐隐的痛,而且恶心呕吐,家人赶紧把她带到医院就诊。医生详细检查后确定莹莹有先兆流产迹象,专家说这与她最近这段时间常常熬夜看韩剧和吃太多炸鸡有关。

    玛丽妇婴医院产科主任余梅表示,首先,在怀孕初期孕妇吃油炸食物后比较难以消化吸收,而到了怀孕4~7个月时,孕妇食用油炸食物后很容易发生便秘,严重者还可能引起便后出血。其次,孕妇经常食用这种油炸过的食品,会将有毒物质带入体内,有害身体健康,更会伤及胎儿。

    如果实在想吃炸鸡,可以把外表酥皮撕掉进行去油处理,尽可能减少有害物质的摄入。

    不如炖上一锅美容汤

    理智告诉我们,吃炸鸡喝啤酒,不仅不会让我们成为漂亮的千颂伊,还可能带来一系列的健康隐患。要美容养颜,美食达人食尚小米为大家推荐了一款美食定制——百合银耳雪梨润肺汤。

    原料包括:莲子、百合、银耳、雪梨、茉莉花。

    做法:雪梨洗净(不用去皮),用挖核器将梨核挖出,把梨切小丁。莲子、银耳洗净泡水。取小锅将莲子、梨丁、银耳、百合倒入,倒入矿泉水,开锅转小火,熬制微微黏稠即可,出锅撒茉莉花瓣。

本文关键字: 啤酒    

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