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焱兹资讯      时间:2018-11-05收藏
专题: 绿豆薏米粥能减肥吗 营养与癌症 营养与肥胖 排骨和萝卜怎么炖好吃 

天热不想吃饭怎么办?喝粥啊!三餐都能吃的养胃粥,对健康好处多多。用绿豆、薏米煮粥,清热又祛湿;粗粮粥营养、饱腹还润肠;或是加入蔬菜和肉类,一碗搞定一顿营养早餐或晚餐,怎么做都好吃!

小米绿豆粥

·主料·

小米|半小碗

绿豆|半小碗

·辅料·

水|适量

·做法·

1. 小米和绿豆各半碗,洗净沥干备用。

2. 准备一口中等大小的锅,加半锅水煮开。

3. 水开后加入洗好的小米和绿豆,中火烧至水开,转最小火,煮半小时左右。

4. 转中火,加入一碗凉开水,等水再次沸腾,小火煮十分钟左右,粥粘稠即可。

小贴士

中途加一次凉水,有利于绿豆迅速煮熟。

薏米红豆粥

·主料·

薏米|50g

红豆|50g

小米|100g

·辅料·

水|适量

·做法·

1. 原料洗净,薏米、红豆泡一小时备用。

2. 锅里加入半锅水烧开,放入薏米、红豆、小米。

3. 小火慢炖1小时即可出锅。除湿气排水肿的好物,常吃能瘦腿噢~

皮蛋瘦肉粥

·主料·

大米|半杯

皮蛋|1个

瘦肉|80g

·辅料·

小葱|2根

姜丝|少许

盐|适量

油|适量

料酒|1茶匙

·做法·

1. 备料:大米淘洗后加少许盐、油拌匀腌10分钟。

2. 锅中加3碗水烧开,倒入大米煮粥,约30分钟,煮的过程中要不时搅拌一下以免糊底,也能更好出米油。

3. 瘦肉切丝,加适量盐、油、料酒拌匀腌10分钟,锅里烧水,水开后放入肉丝煮10分钟左右捞出备用;皮蛋切小丁; 葱切碎备用。

4. 粥煮至差不多到需要的稠度时,加入皮蛋、瘦肉丝、姜丝和大半的葱花,再煮10分钟。(稠度依个人口味即可。)

5. 最后稠度合适时加盐调味即可,吃时再洒点葱花~完胜肯德基的皮蛋瘦肉粥出锅啦!

本文关键字: 一碗    营养    

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